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huevo en trozos

Los huevos de bulto son un pescado del Atlántico Norte, son huevos de pescado presentados como caviar Sturgeon. Descubra las recetas basadas en huevos de bulto, los valores nutricionales de los huevos de bulto, el número de calorías, la vitamina, la ingesta de hierro, etc.

Cuando comer ?

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Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

Recipe Not Found!
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
144 Cal
Lípidos
7.5 G
Colesterol
276 Mg
Sodio
973 Mg
Potasio
124 Mg
Carbohidratos
-1 G
Proteína
19.2 G
Azúcares
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Hierro
-1 Mg
Magnesio
12.5 Mg
Fibras alimentarias
-1 G
Calcio
37.9 Mg

PMF

¿qué platos van bien con el sabor de los huevos de bulto ?
Los blinis y las tostadoras de tostadas son acompañamientos convencionales para los huevos de bulto. Puedes decorarlos con crema fresca, cebolla roja picada y eneldo para un plato fácil y elegante. Las ensaladas verdes y las ensaladas de papa también son platos populares con huevos de bulto. Pruebe una ensalada de papa con huevos de bulto, crème Fraîche, cebolla roja y eneldo para un toque de rico sabor. Otra sabrosa opción para huevos de bulto. Pruebe la pasta de mantequilla con huevos de bulto, jugo de limón fresco, ajo y perejil para una comida rápida y fácil. Las tortillas y quiches también son deliciosas con huevos de bulto. Simplemente agregue los huevos de bulto a su tortilla o mezcla de quiche antes de cocinar. Los huevos de bulto también se pueden usar como guarnición para sushi y rollos de primavera.
Cómo cocinar huevos de bulto ?
Los huevos de bulto son pequeñas bolas de naranja o rojo que a menudo se usan como guarnición para sushi, ensaladas o sofás. Tienen una textura ligeramente crujiente y un sabor salado. Para usarlos como una guarnición para sushi, puede mezclarlos con arroz vineyal y colocarlos en las hojas de nori. Para usarlos como guarnición para los sofás, puede colocarlos en rodajas de tostadas y decorar con queso fresco y hierbas frescas como cebollino o perejil.
Cómo mantener los huevos de bulto ?
Los huevos de bulto a menudo se venden en enlaces o en forma de bolsitas selladas. Después de comprar, manténgalos en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, envuélvalos en papel de aluminio o película de plástico y manténgalos en el refrigerador durante uno o dos días como máximo.
Cómo elegir los huevos del bulto ?
Los huevos de bulto deben ser firmes y no ser triturados ni pegajosos. Los huevos de bulto fresco deben tener un color brillante y uniforme, desde brillantes hasta negros. Los huevos de bulto no deben tener un olor fuerte o desagradable.
¿cuáles son las variedades de los huevos de bulto ?
Los huevos de bulto son huevos de pescado de la familia Osmeridés, que a menudo se consumen como un lujo. Las diferentes variedades de huevos de bulto incluyen huevos de salmón (rojo), huevos de bulto de trucha (naranja) y huevos de bacalao (negro).
¿cuáles son los beneficios de los huevos de bulto ?
Los huevos de bulto son huevos de pescado generalmente de salmón o bacalao. Son ricos en proteínas, vitaminas B12 y ácidos grasos omega-3. Los ácidos grasos omega-3 presentes en los huevos de bulto pueden ayudar a reducir la inflamación, mejorar la salud del corazón y apoyar la función cerebral. Los huevos globos también son una buena fuente de antioxidantes, lo que puede ayudar a proteger las células celulares del daño causado por los radicales libres.

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